Ananas

Påstand: Spisning af frisk ananas øger forbrændingen.

Fødevareinstituttet har i august 2008 undersøgt sagen og de har ikke kunnet finde nogen videnskabeligt dokumentation, der understøtter påstande om, at ananas (bromelain) øger fedtforbrændingen.


Kilder: Fødevarestyrelsen, 7. kontor - Kontoret for Ernæring